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食用毫无营养的劣质奶粉而变成“大头娃娃”。
距安徽阜阳整治伪劣奶粉已3个月。此前，自2003年以来，一些营养成分严重不足的伪劣奶粉充斥安徽阜阳农村市场，2003年4~10月最为猖獗，导致众多婴儿受害甚至死亡。
实际上，在阜阳市工商部门今年初查封了33种伪劣奶粉后，伪劣婴儿奶粉改头换面，仍旧横行安徽阜阳农村市场。阜阳各大医院新近又收治了十余名“大头娃娃”，其中多为3~5个月的婴儿。
4月12日，阜阳市人民医院收治了两位患病的“大头娃娃”。这场至今未见平息的阜阳“空壳奶粉”事件中，又多了两名受害者。
症状伪劣奶粉终止婴儿生长
2003年8月13日，阜阳，出世仅130天的女婴荣荣死去。在2003年8月7日被送进医院时，荣荣由于严重的营养匮乏，肝肾功能已经呈现重度衰竭，并伴发肠源性皮炎，出现了局部溃烂。
因为长期食用几乎没有营养的伪劣奶粉，荣荣患有“重度营养不良综合症”。出生3个月，除了一张胖嘟嘟的小脸外，荣荣几乎就没有生长。
扼杀荣荣的“元凶”，是一种伪劣婴儿奶粉。
与荣荣同样受害的是小汉琴，相对幸运的是，她还活着。4月13日，在阜阳市人民医院，记者见到了患有“重度营养不良综合症”的婴儿小汉琴。
阜阳市人民医院儿科主任刘晓林说：“这种现象已经有二十多年没有出现过了，以前主要是因为生活水平不高引起的。”由于患病婴儿四肢短小，身体瘦弱，脑袋尤显偏大，被当地人称为“大头娃娃”。
阜阳市太和县中医院儿科主任颜鹏飞介绍，在我国，婴儿的生长速度一般为每月0．7公斤。据此推算，出生于2004年2月4日的小汉琴正常体重应为4．61公斤。可是现在的她仅有3．2公斤，只比刚出生时增加了0．2公斤。
也就是说，小汉琴在出生后的两个半月时间里基本就没有生长，而这本是人一生中生长速度最快的一个时期。
“蛋白质含量不足，是婴儿停止生长的根本原因。”颜鹏飞说。
溯源食用7个月将无药可医
根据阜阳市产品质量监督所出示的检验报告，小汉琴平日所食用的奶粉蛋白质含量仅为1％，而根据我国现行的GB10767－97产品质量标准，0~6个月的婴儿奶粉蛋白质含量应为12％~18％。
应患者家属要求，阜阳市疾病控制中心去年也检测了13个品牌的奶粉，均为不合格产品。这些奶粉的蛋白质含量最低的只有0．37％，大多数只有2％、3％，钙、磷、锌、铁等含量也普遍不合格。
这些被封查的奶粉因脂肪、蛋白质和碳水化合物等基本营养物质不及国家标准的三分之一，被人们称为“空壳奶粉”。
阜阳市疾病控制中心食品监督科科长齐勇说：“这样的奶粉基本上没有营养可言，比米汤还差。”据悉，长期食用这些奶粉会导致婴儿营养不良，停止生长，严重的甚至越长越轻、越小，直至心、肝、肾等器官功能衰竭而死亡。
阜阳市妇幼保健院小儿科医学专家还透露：“这些患儿大多嘴唇青紫，这种肠源性青紫是中毒的表征。我们推测这些劣质奶粉可能含有亚硝酸盐之类的杂质。”
颜鹏飞还告诉记者，根据这些伪劣奶粉所含的营养成分来看，婴儿食用这样的奶粉3个月就会给婴儿期发育带来重大损失，5个月左右就会带来终身影响，到七八个月则现有医疗水平基本无法救治。
数字两三天就接诊一例患婴
在阜阳，像小汉琴这样的“大头娃娃”还有很多。4月12~15日，记者走访了阜阳的七个县区，都发现了这样的“大头娃娃”。
记者在阜阳市人民医院《住院登记簿》上看到，自2003年以来，该院共收治患有“重度营养不良综合症”的“大头娃娃”66个，其中勾注死亡的就有8个。据悉，这8个婴儿都是在医院里死去的，另因种种原因放弃治疗的“大头娃娃”也不少。有医生说，像这些放弃治疗的患儿极有可能会因脏器功能衰竭而死亡。
除阜阳市人民医院外，阜阳市妇幼保健院、太和县中医院、阜南县医院等也都收治过不少“重度营养不良”患婴。
阜阳市妇幼保健院小儿科医生周薇说，多的时候，两三天她就能碰到一例，而且病情较重。
由于统计渠道不畅，谁也不知道这样的“大头娃娃”在当地究竟有多少。
一个有待求证的数字是，像这样的“大头娃娃”在阜阳大约有一二百人，其中死亡的可能多达五六十名。
暴利销售假奶粉年赚二十万
从记者走访的情况来看，这些劣质奶粉包装与一些知名品牌奶粉相差不大，不少还打着“免检产品”、“保险公司质量承保”的幌子。这些奶粉多半采取冒充知名品牌或打擦边球的办法混迹于各大农村商铺。据悉，这些“空壳奶粉”大多来自内蒙古、东北等地区。
据知情人介绍，自工商部门查处、封杀33种奶制品后，不少劣质奶又改头换面“登堂入室”，并且价格也由以前的10元以下上升至10元以上，与品牌奶粉价格相当。
4月13日下午，记者暗访了阜阳市三里湾批发市场。一名从事奶粉批发多年的经营户告诉记者，经营中、低档正牌奶粉利润较薄，平均一箱奶粉只有四五十元，雀巢等高端奶粉的利润才会达到八九十元，而一些假冒奶粉的利润也可达到六七十元，并且因为价格
低，销售很快，所获收益也非常可观。据他介绍，像他所经营的这个约20平方米的店铺，一年下来仅奶粉一项就有五六十万的收益，其中销售假冒奶粉可占三成以上。
（文中所涉及的未成年人均为化名）《东方早报》供稿
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