喝水事关身体健康需用心对待
informationtimes.dayoo.com 2006年08月15日来源：信息时报
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但农夫山泉似乎“无惧”业内评论，7月22日、23日在广州天河城举办大型饮用水PH值测试活动，并邀请中国广州分析测试中心、广州市公证处在活动现场对部分品牌水的酸碱度（ＰＨ值）进行公证检测。农夫山泉桶装水总监陈倩表示测水活动首先是基于为消费者服务，告诉消费者什么水才是健康的水，其次就是希望能否促使消费者亲身参与测试后，更清晰地认识农夫山泉的特性。在该测水活持续了一个月之后，记者在对部分企业和市民进行随机采访时发现，水酸碱性的概念已开始初步在消费者头脑中形成。
公司观点：员工健康饮水，我们很重视
诚辉经贸有限公司人事部王部长表示，前段时间关注到农夫山泉在广州各大楼盘举行的测水活动，第一次了解到了水的酸碱度问题，很感兴趣，现在公司有桶装水、经过滤水机的直饮水供员工饮用，不知道农夫山泉可否到公司帮助测试员工们喝的水。
捷视集团采购部宁经理认为，公司一直都非常关注员工的健康，当然也希望能够买到对人体健康有益的水供员工日常饮用。前一段时间注意到农夫山泉对酸性水和碱性水科学常识的宣传，了解到碱性水更有益于人体健康。不知农夫山泉能否上门做测试，测测员工喝的水的酸碱性，以确认公司是否需要换其他品牌的水。
市民：头一回听说水还有酸碱度的讲究
农夫山泉的测水活动引发了众多消费者的议论，记者在采访时发现，众多消费者对农夫山泉的行为褒贬不一。
张小姐（２８岁，天河某外企办公室文员）：以前也听说过人要多吃碱性食品会比较健康，但因为工作忙碌，从来没有关注过自己吃的食品是酸性还是碱性，更不要说水了，自从农夫山泉开始搞这个测水的活动后，在广州沸沸扬扬，不管他们是不是炒作，我现在也开始留意我日常的饮食，注意多摄取碱性的食物了。
冯先生（３６岁，白云出租车公司出租车司机）：我听说了这个活动，但我不关心水的PH值，我平时什么水都喝，喝了那么多年，也没见自己身体有什么不适啊。
李女士（家庭主妇，５２岁，家住新市汇侨新城）：喝了十几年的桶装水，我从来都没听说过水还有酸碱性之分。但农夫山泉是一个大品牌，它搞测水活动应该不会为了炒作而欺骗咱们消费者吧？但是如果家里喝的水测出来是酸性的，那是不是就要换水喝呢？
王先生(３８岁，公务员)：我知道人体是一个碱性的环境，因此不适宜吃太多的酸性食物。即使我们喝的水是偏酸性的，但是人体应该也可以通过摄取其他碱性的食物来平衡人体的酸碱度。我认为没有必要搞得连喝水都喝得有顾虑。
陈小姐（２４岁，白云区人民医院医务人员）：水作为人体的重要组成部份，医学营养专家建议人们每天喝8杯水。
人的体液是偏碱性的，如果每天摄入的8杯水都呈现出弱酸性，可能会对人体的体液环境产生一定影响。农夫山泉的测水活动先不管它是不是炒作，但是它确实是把科学喝水的知识传递给了消费者。
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日前北京营养源研究所营养室原主任，现任北京IDM生物技术研究所所长的李复兴在接受国家某质量报采访时表示，虽然他对农夫山泉最近的这次市场举措一无所知，但是，他认为，媒体关注纯净水的问题是一件好事，不像有人担心的这场争论会引起瓶装水行业的混乱和影响发展，相反，通过纯净水之争，可以加强消费者对饮用水的意识和普及，可以推动纯净水行业的健康发展，更重要的是可以促进饮水科学的深入研究。
农夫山泉桶装水总监陈倩表示，饮用水的健康关系着中国人的全民健康，是民生大计，随着社会的进步，健康标准的提高，饮用水的标准也应该随着消费需求而进一步提高。“我们有义务宣传经过科学论证的健康饮用水知识，帮助消费者扫除水盲，提醒消费者为自己的健康把关。
她告诉记者，为了让广大消费者都能够自主地了解更多的科学饮水知识。农夫山泉测水活动将会一直做下去，农夫山泉本周除了会继续做“你家喝什么水，我来帮你测”的活动外，也愿意在平时工作日期间对企业做上门测水的活动。