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致泻鳕鱼广州有卖？
昨日中午，市民张先生向记者报料称，在东山龟岗市场和东华西路永胜肉菜市场都发现了价格便宜的鳕鱼，一斤才卖16元。张先生告诉记者，以前也买过几次煎着吃，但一直以为是银鳕鱼，直到昨天看了报纸报道后才怀疑这种鱼是不是就是油鱼。
而市民吴小姐也向记者透露，自己曾在海珠区万寿肉菜市场买过便宜的鳕鱼，吃完后就拉肚子。接到报料后，记者立即走访了东山龟岗市场、东华西路永胜肉菜市场和万寿肉菜市场，确实找到了冰鲜鳕鱼的踪迹。在东山龟岗市场的冰鲜2档内，记者看到了两条硬邦邦、块头硕大的冰鲜鳕鱼，鱼头被截去，比超市卖的银鳕鱼便宜近10倍。
畅销龙鳕鱼来路不明
随后，记者赶往位于芳村的广州鱼市场。据了解，广州市面上的大部分冰鲜鱼和冻鱼都来自该市场。记者以买者身份走访市场，在一间档口轻易就找到了龙鳕鱼，只见批发在售的龙鳕鱼为冷冻鱼，各个都去头卖，鱼身很长，大约有70厘米，颜色呈浅黑色。
档主在记者的追问下，不耐烦地表示，龙鳕鱼很好卖，但至于从何进口，有没有相关的进口检验检疫报告等，该档主却称“不清楚，要问上一级的供货商”。记者巡场发现，市场内有多个档口正销售龙鳕鱼，销路不错，大约10个批发鱼的鱼贩中就有3个卖龙鳕鱼。
专家不知油鱼别名
龙鳕鱼是否如市民质疑的那样，就是致泻油鱼？为此，记者先后咨询了5位农业、渔业、质监以及水产品市场的专家，被访专家均表示“没听过这个说法，不了解深海油鱼的特征，但是生长在珠江水系里的淡水油鱼则有所了解”。
但据香港餐饮联业协会副主席郑捷明透露，部分业界都不懂分辨油鱼及鳕鱼，“商家有时买回来卖了也不知，因全世界有不同叫法，令业界相当混淆”。他举例指出，从印尼及马来西亚入口的油鱼分别称作“鬼鱼”及“金油鱼”，但入口商或为吸引市民购买，把类似鳕鱼的鱼称为“X鳕鱼”，令市面充斥大量“蓝鳕鱼”、“金鳕鱼”、“白鳕鱼”等；还有零售商把比目鱼称作“龙鳕鱼”。
市民勿食低价鳕鱼
郑捷明表示，市民不要食用低价鳕鱼，“真正的鳕鱼价格都在100元/斤左右，十几元的鳕鱼很可能就是致泻油鱼”他同时建议，政府部门应向业界和市民提供更多如何分辨油鱼及鳕鱼的资料，如规范学名等，防止类似事故发生。对此，广州市食安办负责人葛昌顺表示，将立即组织专家研究油鱼及银鳕鱼的区别，并制作成消费指引通过媒体发给市民。
时报记者 周芳