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西关情结造就大荔湾楼市
大洋新闻
2007年09月07日
来源:信息时报
作者:苏华俊
  不少广州人都有着深厚的“西关情结”:难舍老店,难忘习俗。随着城市的现代化和生活的变迁,也没有抹掉广州人的“西关情结”,广州本地人以根文化而自豪,对老字号有浓浓的情结,特别是在荔湾老城区更加得以体现,于广州人对老西关的情结,吸引了很多广州人在这个区域置业。荔湾区是发展相当成熟的老城区之一,一向以完
善的生活配套、发达的交通网络及优良的人文环境受到置业者的垂青。

  西关有深厚的饮食文化底蕴,如今在港澳仍然盛行的传统小食大多源自西关,因西关曾经富甲一方,所以在饮食文化上也力求精致,一般统称主菜之外的食物为小食,亦即是平民才会享用的登不了大雅之堂的食品,但西关小食却追求品种繁多味道独特的境界。这也是广州置业者难以割舍的饮食文化,也是很多老广州会选择在荔湾置业的理由之一。

  时报记者 苏华俊