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检验检疫局清查供港澳禽畜食品
大洋新闻
2007年11月20日
来源:信息时报
作者:黎秀敏
  时报讯 (记者 黎秀敏 通讯员 刘承忠) 近日,记者从惠州检验检疫局获悉,该局近日对供港澳禽畜备案种养殖场、注册冰鲜肉加工企业等开展100%清查,抽样检测饲料药物残留、卫生等质量,确保供港澳食品安全。

  据了解,惠州是供港澳活禽畜的“大后方”, 目前有18家供港澳活猪注册饲养场,存栏近50万头,每年供港澳活

猪26万多头、活禽170多万只、冰鲜肉1.2万吨,畜禽及其产品供港澳居全省首位。为保证供港活禽畜及其产品质量安全,惠州检验检疫局的相关负责人表示,在这次专项整治中,惠州检验检疫局会落实“查、治、管、扶、建”五项措施,制定专项整治方案,组成3个工作组分别对全市各备案种养殖场、注册冰鲜肉加工企业开展100%清查,推动企业管理水平和生产环境进一步改善。

  该负责人强调,将以专项整治行动为契机,积极稳妥地推进检验检疫监管电子化工作,推进对首批试点9家养殖和加工企业的电子监管工作。同时,组织出口饲料质量安全专项整治行动,重点审查生产企业资质,抽样检测饲料的药物残留、卫生、品质等,对所有供港澳冰鲜肉运输包装100%加贴检验检疫标志,保证肉品货证相符和质量安全。