广州日报报业集团主办
四百知名茶企 “ 闹”茶展
大洋新闻
2007年11月22日
来源:信息时报
作者:
广东茶将是茶博会一大亮点
去年的茶博会吸引了众多茶艺高手上台露绝技。
今年,市民可在茶博会现场观看茶艺表演、紫砂壶现场制作演示及免费品茗。
  中国茶业又迎来了一年一度的盛事。作为商务部指定的华南地区唯一专业茶业展会,广州茶博会展出面积达四万多平米,共有九百多个展位,吸引了来自全国各地的四百多家企业参展,可谓年度最大最豪华的茶业博览会。

  茶博会亮点逐个数

  上一年的中洲茶业盛宴早已深入人心,参展规模、参会人数、交易量、媒体关注度都是年度之最,精彩纷呈的主题活动都获得了茶商、茶人和观众的一致好评。本届茶博会除了沿袭以往的精彩之外,还将更多的亮点呈现在广大市民面前。在茶博会开幕的第一天,连翻精彩的节目会引领市民深入感受中国茶的魅力所在。

  名茶挑“大梁”

  据悉,本届广州国际茶业博览会无论从规模、还是规格、档次来看,都已达全国之最,在全国众多茶叶展览中脱颖而出。为适应国家食品安全新规定以及保障消费者权益,茶叶质量方面的准入门槛也有所提高。本届茶博会大型厂商唱主角,占展览面积七成以上;广东、福建、云南等全国各茶叶主产地政府也将在茶博会大力推广其充满地域特色的名茶;新加坡、马来西亚以及我国台、港、澳地区的相关企业组团参展。

  据了解,国内很多大茶企早在上届展会刚结束时就预订下本届展位。勐海茶厂、黎明茶厂、海湾茶业、广东省茶叶进出口有限公司、宝生园、昌泰集团、郎河茶厂、滇红集团、澜沧江茶业、易武正山茶业、大埔县西岩茶叶集团、福建武夷星茶业有限公司、七彩云南庆沣祥茶业、梧州茶厂等实力雄厚的龙头企业占据茶叶展览面积八成以上。同时,各茶产地政府也将在本届茶博会上大力推广极具地方特色的名茶,阳羡红茶、福鼎白茶、雪域黑茶、凤凰单丛等也都落户本次茶博会,各大茶种齐聚羊城,广州市民和来自全国各地的爱茶人都可享受茶业大宴。

  中国茶叶流通协会秘书长吴锡端表示,中国茶行业发展的未来趋势必定是品质和品牌的结合,茶业展览也须提高素质,向专业化、市场化的方向发展。作为大规模、高品位的综合性茶业专业展览会。

    “地头蛇”广东茶组团强势亮相

  广州自古就多名茶,有凤凰单枞、岭头单枞、凤凰水仙、岭头奇兰、古劳茶、乐昌白毛茶、英德红茶等精品驰名中外。喜欢广东茶的广大市民和来自全国各地的茶友可以在本次茶博会上一睹粤茶的风采。据了解,广东茶此次是首次以组团形式亮相茶博会。

  据广东省茶业行业协会秘书长张黎明介绍:近年来,广东省茶叶生产贸易呈快速增长趋势,茶叶产销量逐年增加。2006年,广东茶叶种植面积已达60.24万亩,茶叶总产量为4.74万吨。其中,绿茶增长迅速,基本保持年均增长2000吨左右,主要以粤西大叶种绿茶为主。粤东单丛乌龙茶作为我省茶叶主导产品,长期保持增长趋势。随着近年普洱茶市场的兴起,广东普洱茶的产量也在稳步增加。

  记者了解到,本届茶博会广东团参展的企业约有20多家,省级茶业龙头企业就有8家,参展面积约500平方米,潮州、梅州等茶叶产区都将展出各自的名茶。

  张黎明表示,茶博会是扩大茶企业交流的最好平台。企业除了展示自有品牌及产品,同时还可以在展会中获得更多信息和合作伙伴,增强自身的竞争力,拓展市场。在得改革开放风气之先,有管理与营销的经验、有大把的资金、有全国最大的市场、有最浓厚的饮茶氛围,有最奢茶的一族(广州人均饮茶量为全国平均水平的1.6倍)的广州,广东茶肯定有一番更大作为。

  据了解,茗煌、华海、茶科所、上茗轩、宝生园等龙头企业在本次茶博会上都会以特装形式亮相,充分显示广东茶独特的韵味和文化。据悉,广东团还将举办高品质的品茶会,让广大广州市民和来自全国各地的茶友一尝粤茶之美。

  亮点一:最小手拉壶现身

  今天著名潮州陶瓷艺术家吴瑞深携其得意之作——紫砂壶“袖珍怡乐壶”登台亮相。

  据了解,该壶壶身高0.61厘米,连上壶盖高1.06厘米,壶身宽1.33厘米,总宽(从流口末端至盖把)1.69厘米,重量仅1.4克。

  “这个壶是可以装水的,壶嘴和壶身都是相通的。制作这种壶非常难,制作十几个壶可能只有一个是成功的。”吴瑞深表示。

  除“袖珍怡乐壶”以外,吴瑞深还将展示他制作的“九九归一壶”。“九九归一壶”是由9个体积逐渐递减的茶壶,以叠罗汉的形式构成,形状如宝塔。在茶博会期间,吴瑞深大师将还展出其历经五年精心制作的“108款”造型各异的手拉朱泥壶。

  同时,本届大会更邀请多位来自宜兴的工艺师每天在不同的时段表演制壶全过程。为了让广大的紫砂艺术收藏爱好者更深入地了解中国博大精深的紫砂壶艺。而吴瑞深大师也会现场为观众表演手拉壶艺,使观众得以近距离了解这项潮州的传统壶艺。

  亮点二:茶艺师斗“法”

  茶作为中国博大精深的文化的瑰宝,如果和外国文化相碰撞,将展现出何种风采?此次茶艺大赛邀请到意大利茶叶协会会长马可进行现场茶艺表演,外国人用自身对茶的理解,演示中国的茶道,相信现场会别有一番滋味。

  据悉,茶艺师职业技能大赛是广东省第一个也是唯一一个以省二类竞赛标准要求举行茶艺职业技能大赛。本次大赛获得广东省劳动厅的极大重视,获得个人赛金奖的选手,劳动和保障厅批准可晋升为茶艺技师,并授予“广东省茶艺职业技术能手”称号。展会期间,将有华农大、城市职业学院、省市内茶馆的专业从艺表演队同台竞技,争夺各项大奖。

  在茶艺技能大赛中获奖的选手除了可以获得广东省劳动保障厅批准的各级茶艺师资格,还可以在大会专门开辟的舞台上大显身手。届时,参观者都可以在展馆各处观赏选手风采。