原广东省委书记李长春，曾到位于五羊新城明月二路的“春林苑”吃过肠粉，藉此表示对下岗职工再次就业的关怀与支持。该店老板劳贞波女士很同情那些因为“5米令”而将面临“二次下岗”的下岗职工，她担忧新规将使多数选择从事饮食行业的下岗工创业更困难。而对于关闭无牌无证、噪声油烟污染严重的饮食店，劳女士表示坚决支持，但对其他为害甚微又方便市民的饮食店应给予保留。

　　■小食店调查

　　去年注册50多万本金难收回

　　龙林快餐连锁店

　　性质：台资企业

　　龙林快餐店（吉宝屋分店）位于寺右二马路的居民住宅区一楼，2007年后才申请注册报批，是一家台湾老板开设的美食连锁店。按照环保部门起草的《关于防治饮食服务业污染扰民的通告》（征求意见稿）规定，该店既属于“05年后”注册范围，也符合“四不准”的最后一条：与周边住宅楼距离不足5米。一旦新规最终定稿出台，该店面临的就是被关停的命运。

　　“开店前，我们已通过相关环保测评，报批后才开始装修营业”，餐厅经理吴先生说，为开这个连锁店，老板一下子投入了50多万元的本金，与业主签了5年的营业合同。“按当初估计，这家餐厅起码要经营2～3年，才能把本金拿回并开始赢利。如果今年新规出台了便关掉，经营者损失惨重，还不如一开始就不要通过环评报批，我们也省得开店赔钱。”

　　全市店面超一半开在住宅边

　　黄振龙凉茶店

　　性质：港资企业

　　昨日下午，记者致电香港黄振龙投资控股有限公司董事长黄富强时，他还不知环保部门正在就“5米令”征集意见。黄富强表示，广州的黄振龙凉茶有好几百家，其中选址老城区的店面占全广州市的50%以上，且不少是设在居民住宅区内，部分还是2005年后申请注册的新店，如果“5米令”一行，对新开的凉茶铺影响很大。

　　黄富强认为，老城区建筑有其特点，生活在其中的“老广”们长年来有喝凉茶的习惯，几乎无处不在的凉茶铺为他们生活提供了方便。“如果‘5米令’一刀切，是很不合理的，对于凉茶铺这种方便居民生活、污染小、环保标准又符合规定的，不应该纳入‘5米禁令’范畴。”

　　黄富强认为，环保部门应加强对饮食行业污染度、环保度的监控和管理，“达标的允许继续经营，不达标的取缔，这样更好，真的以后执行‘5米令’，建议还是要因地制宜、具体情况具体分析。”

　　才缓过气的下岗工将“二次失业”

　　春林苑美食店

  　性质：下岗工创业

　　劳贞波是春林苑美食店的老板，作为一名国企的下岗职工，她率先在广州劳动力市场的扶持下，在五羊新村明月二路创办了一家属于“春林苑系列”的餐饮店。听过“春林苑”这个字号的人都知道，它不仅仅是一间肠粉店那么简单，而是一个集中了下岗失业者、创业、领导关怀的代表符号。原广东省委书记李长春曾到此吃过肠粉，藉此表示对下岗职工再次就业的关怀与支持。

　　昨日中午12点左右，记者去到劳贞波店内，看到人头涌涌，不少年轻人都在就餐。该店就位于居民住宅区一楼，劳贞波告诉记者，这几日她一直关注本报的“5米令”报道，“虽然我这家店是2002年注册的，不属于‘05年后’新店，不会被关停，但很同情那些对居民影响不大、新规出台后将被关停的其他饮食店，这些店面很多员工都是下岗工人。”

　　劳贞波说，下岗人员再次创业成功很不容易，如果刚好是在2005年后注册，饮食店又在“四不准”范围内，许多下岗职工即将面临“二次失业”，“老城区很多建筑都太密，住宅区又多，5米内不准设饮食业，肯定会影响这部分群体的创业选择。

　　■店主有话说

　　又搞“一刀切”将损商务区繁荣

　　春林苑的劳贞波说，她的快餐店虽然面积小，每天还是承担了很多年轻白领的一日三餐，“五羊新城、珠江新城写字楼多，工作的白领有不少还在五羊新村租房，这些年轻人平时工作忙或懒得煮饭，都要在周遭饮食店消费，如果部分店面关停，估计白领们的饮食需求会受到一定影响。”

　　而龙林快餐店的餐厅经理吴先生也认为，分店开建后，因干净卫生、价格实惠，吸引不少写字楼的白领前来就餐，“很大一部分利润就从这群人中来，关停后，不仅我们亏本，白领们的就餐也是一大问题。企业选择办公地点，肯定会考虑到员工们就餐是否方便。”

　　香港黄振龙投资控股有限公司董事长黄富强表示，在商业繁华的商务地段，饮食消费是一个不可或缺的部分，“民以食为天，商务区内的消费繁荣是有目共睹的，如果‘5米令’一刀切，则会损伤这种繁荣，若能协调得当，则有助于商务区繁华地段饮食行业的健康发展。”但如何把握好这种管理尺度，对于相关部门来讲仍是一个现实难题。

　　■意见和建议

　　不应与完善社区配套冲突

　　香港黄振龙投资控股有限公司董事长黄富强表示，无论是广州旧城区和是新兴社区，之前新建时政府都会考虑相关生活设施配套的问题，“执行‘5米令’，不能与完善一个社区的生活配套产生冲突，因为配套是必需的，配套不完善，社区发展也很难成熟。”黄富强认为，只有把握好两者的平衡，才能使广州城区的生活环境更加完善，“一刀切”的做法肯定是不利于这种完善的。

　　禁令可能把企业逼出广州

　　龙林快餐店经理吴先生说，“5米令”将会令很多港台饮食连锁企业新开店时面临更多选址难题，“广州老城区消费较聚集的区域也就那么多，饮食店开业肯定要考虑客流量的问题，老社区比较成熟，聚集了一定人口规模，饮食店开在离居民住宅区相近的旺地，自然是很多企业都抢着想要的，但‘5米令’一行，僧多粥少，可能令很多企业找不到合适的地址，部分也许会因此转向其他城市发展。”

　　新规执行宜设两年过渡期

　　“对于无牌无证、噪声油烟污染严重的饮食店，坚决支持‘5米令’一刀切关停！”春林苑美食店老板劳贞波说，作为一名快餐店店主，她曾面临过周遭许多无牌小吃店的恶性竞争，“不办牌照可以不交税收、社保费、环保排污费，一个月起码多挣6000元以上，这些不正当竞争扰乱了饮食市场，当然要严格管理。”

　　但劳贞波同时也认为，对其他“为害甚微”的饮食店，应该予以生存空间。“如果新规制定后，限期60天就要马上执行，时间上太紧迫，毕竟饮食业和家政、环卫等行业一样，也分流了一批下岗职工，如果他们工作的店刚好被关停，再找工作也需要一定过渡期，现在就业那么难，60天太短了，最好能有1～2年的过渡期。当然，对于污染太严重扰民的，还是应尽快重点整治。”