□本版撰文 时报记者 李星慧

　　“从我的祖辈开始，我家里人天天上鼎湖山背山泉水，就这样延续到今天，如果我的生活中少了这鼎湖山上的水，我无法想像将如何过下去……”

　　住在鼎湖山脚下的丁大姐，是个已退休的当地小学教师，每天傍晚晚饭后，她就和老伴一起，开着一台小巧的女式摩托车，运着两个大塑料罐子，优哉悠哉地上鼎湖山去接山泉水。山上的泉水欢歌着蜿蜒而下，上山的路上满目是扛着空罐、空瓶的当地居民，丁大姐和老伴通常会走到接近庆云寺的地方接水，那里处于整个鼎湖山泉水系较上游的位置，水质自然尤为清澈，且接近佛家圣地之处，在那附近取的清泉更被当地人赋予了圣洁与珍贵的含义。

　　“喝这里的山泉水长寿，少生病！”丁大姐坚信自己家族的人身体健康且普遍长寿的原因，与这鼎湖山上的山泉水关系密切。

　　探访

　　鼎湖山上“背水一族”

　　鼎湖区的绝大多数当地居民与丁大姐有着同样的想法，每到傍晚，大批大批的居民开始背着空罐上山取水，络绎不绝，直到夜色沉寂、蛙鸣如乐。鼎湖山旅游区的管理局也深知当地居民延续数百年的生活习惯，下午6点之后对所有进山者全免门票，让这每到傍晚都出现在鼎湖山上背水一族的壮观场景，得以从古至今延续了下来。

　　“这已经成为了鼎湖山的一种人文文化，在现代社会里，人们还延续着过去古人上山取水的生活习惯，相信这一现象在当今社会已经很难寻觅到了。”管理局的黄主任告诉前来采访的记者，其实现在当地的居民家里，都备有广东最大山泉水生产企业，飘雪鼎湖山泉公司生产的鼎湖山泉桶装水，鼎湖山泉桶装水水源正是取自鼎湖山泉源头之处的老龙潭，而且送水到户，极大地为人们提供了生活便利。但即使是家家户户都有鼎湖山泉桶装水，但人们仍然改不了上山取水的习惯。

　　“其实说是上山取水，更重要的是起到了锻炼身体、呼吸新鲜氧气的作用。”黄主任说，许多居民是徒步上山取水的，背不动太多的水，也就是一个大瓶子，往往还不够喝半天，真正喝得最多的还是家里的鼎湖山泉桶装水，但是人们每天下了班，或假期里，就忍不住要上鼎湖山爬一爬，背一瓶水回去，这已经是一种扎根在骨子里的生活习惯，是老一辈传承下来的文化。

　　正是这种返朴归真的文化，让鼎湖山声名远扬，每年，来自肇庆以外的游客大量地涌进鼎湖山，与当地居民一起游山戏水，末了再背一大瓶山泉水回去，或冲茶、或煲汤、或美容，总之，来过鼎湖山，不呼吸够这“大氧吧”里的新鲜氧气，不带上一大瓶子山泉水回家，似乎就枉来一趟鼎湖山。

　　路遇

　　当地一家三口上山取水

　　这一天接近傍晚，记者随身携带着一个大水瓶，跟随着络绎不绝的人群，走进了鼎湖山旅游区的大门，开始了一场重温古人上山取水的亲身体验。比起古人，我们现在要幸运得多，因为上山的路已被修整得十分平坦，如果走累了，还可以坐上一程的电瓶车。

　　记者沿上山的路徒步走着，此时的阳光已基本下山，透过头顶郁郁葱葱的参天大树，仍有一抹温柔的残阳穿过，山上比城里的气温低上个4~5摄氏度，十分怡人。空气是甜的，还带有森林里幽幽的青草味，忍不住深吸一口，顿时神清气爽，这与大城市里的空气相比可谓天壤之别。这时想起了旅游区管理局黄主任的话：鼎湖山中负离子含量之高，世间罕有。风景区平均每立方厘米空气中含近万个负离子，在山岭的最深处飞水潭、品氧谷，更高达13.5万个负离子。

　　一边呼吸着这妙不可言的空气，记者一边与身边的游人攀谈起来，一对年轻的夫妻带着他们的宝贝儿子，丈夫肩上挂着两个大的可乐空瓶，一路与记者聊开了天。

　　年轻的丈夫叫阿力，他告诉记者，自己在当地邮政局工作，妻子叫阿英，在一家幼儿园做老师，宝贝儿子3岁多，平时爷爷奶奶照顾，每天的这个时候，就会带着小孙子来鼎湖山游玩，今天正好他和妻子都有空，就亲自带着宝贝儿子来上山，他说自己家里祖祖辈辈都住在这鼎湖山脚下，是喝着鼎湖山泉长大的，他听说记者来自广州，便非常热心地向记者介绍起鼎湖山的美景及山上特产，他告诉记者，到了鼎湖山，庆云寺、蝴蝶谷、品氧谷、飞水潭等几个景点是非去不可的，而用山泉水磨成的山水豆腐花，更是非吃不可，当然还有溪涧中活泼游动的山坑鱼，也是鼎湖山一大美食。

　　记者随着这家人走到了山路的中间，看着奔涌而下的潺潺溪水，小宝宝已经按捺不住，急于下水玩耍了，两夫妻把小家伙脱了个精光，一下子把他给“扔”进了溪水中，溪水并不深，小家伙坐在水中，乐开了怀，又蹦又跳，溅起朵朵水花。不远处，一对母女正在兴高采烈地互相打水仗，很快，越来越多家长带着孩子加入了进来，整条溪流充满欢声笑语，水韵十足。在溪流的高处是一股小瀑布，不少人就拿着水桶或水瓶，乐呵呵地接着泉水，每个人脸上都挂着笑容，全身心地享受着这大自然恩赐的美好环境。

　　记者被这充满欢歌笑语、天人合一的场面深深地感染了，也脱了鞋子跳进了溪水中，与人们一起嬉戏起来，玩累了，找一块大石头坐下，再捧一掬山泉水喝下，清凉透心、甘冽可口，一刹那，所有从喧嚣城市中带来的浮躁、烦恼统统流走，心里充满前所未有的恬静。

　　很多年没有这样用心感受大自然的灵动了。想这红尘之中，人们无法摆脱人世之无常。然而自然却不同，能让你静心、清心，让你在年年相同的风景里，去品味岁岁不同的人生韵味。

　　于是突然明白了，鼎湖山脚下的人们为何都如此健康、长寿，以及他们为何离不开这种上山取水的生活。

　　记者手记

　　生活因山泉水而幸福

　　身为肇庆人，是幸福的，因为他们有举世无双的鼎湖山，以及山上那世间难觅的珍贵山泉水。而身为生活在广东其他城市里的人，也是幸福的，因为，我们同样可以喝到鼎湖山上的泉水，而且它来自鼎湖山泉水的源头——老龙潭。

　　在钢筋水泥包围下的繁杂都市，我们奔波操劳，身心疲惫，每到停顿的片刻，尘积的内心多么渴望能马上投身像鼎湖山这样的世外桃源，吸一口纯净的空气，饮一口甘甜的山泉。幸好，城市里的家家户户，现在都可以喝到来自鼎湖山脚下的广东肇庆市飘雪鼎湖山泉有限公司生产的鼎湖山泉桶装水，这个全国最大的天然山泉水生产基地，每天都源源不断地将鼎湖山老龙潭里的优质山泉水输送到全广东消费者的家里，让每一位都市人随时随地享受到来自联合国自然资源保护区的珍稀泉水。

　　通过鼎湖山泉公司独创的“自然密滤”技术，这一年四季的山泉水，都能成为稳定的符合国家要求的天然山泉水。这套独特的工艺技术对水质进行控制，剔除了水中的有害物质，保留了对人体健康有益的矿物质和微量元素。

　　不管在工作中，还是休息时，任何时候，喝上一杯鼎湖山泉，屏息凝神，放下俗世杂念，让清甜的山泉水滋润心脾，身体刹那间回到了满山的苍翠，看到了枝叶上的露珠，听到了泉水从山上奔流而下的绿意吟唱，都市生活中的意趣由此得到品味，我们的心灵也被洗刷得水灵滋润。

　　生命需要回归，需要有这样一股源源不断的纯美山泉水。