□时报见习记者 黄颖

　　都市人似乎对“采菊东篱下，悠然见南山”的乡村生活特别向往。但如果有一天当你兴致勃勃地放下城里人的身段、立志到乡村里过一把“农家瘾”，却发现质朴的农舍被改成酒店包厢、原汁原味的田园菜端上桌时变成了生猛海鲜，吃农家菜、住农家坑的心情绝对立马荡然无存。

　　上周四，广州市旅游局和市质量监督局正式对外发布了广州市《特色乡村旅游区（点）服务规范》，填补了广州市旅游业标准化工作的空白。近年来，众多具有自然生态良好的田园风光、现代农业生产基地、底蕴深厚的古村落都相继被开发成为旅游产品，但未能统一的行业标准也给“农家乐”的发展带来了“瓶颈”，有些野趣淡化、服务项目单一的“农家乐”往往会落得个门前冷落车马稀。所幸的是，去年7月1日正式实施的商务部《农家乐经营服务规范》及各地陆续出台的《规定》，将“农家乐”从过去自弹自唱的“小打小闹”经营逐渐引领向规范化、标准化。

　　诚然，一众《规定》的出台不啻是为进一步推进乡村旅游产业健康、有序、快速发展，合理开发利用乡村旅游资源，提升乡村旅游的服务水准和竞争力亮起的一盏“明灯”。但正如广州市质监局局长梁嘉炽所言的“制标重要，用标更重要”，在服务业标准的实施中，标准化工作的成败关键在于标准的实施，如何将标准细到实处将是对多个部门联动的一个考验。对于“农家乐”这个新兴的旅游市场来说，路还将会很漫长，不过相信只要循着市场的发展规律对“农家乐”进行规范和改进，乐农家、乐游客、乐当地经济的“三乐”局面终会实现。