带饭，在不少人看来这只是上班一族的专利，因为不少公司里有微波炉。而多数中学不提供微波炉，但记者发现，在中学生们竟也纷纷加入了带饭一族。

　　据广州市美术中学高三的小李报料，班上有半数同学自带饭回校，用保温瓶装饭或者保温袋装饭盒。不过，营养专家提醒，蔬菜放久了容易产生致癌物质，中学生带饭回校要有所注意。

　　隔夜剩饭回校吃

　　广州市第十六中学高二的小张告诉记者，妈妈每天早上5：45就热前一晚的剩饭，装在保温瓶内让她带去学校。不过中午12点放学再吃时，“青瓜都变黄瓜了”。   

　　学校有饭堂，校外有食肆，同学们为何还要自己“揸兜”呢？据调查有以下几大原因：

　　原因一：白色饭盒禁入

　　十六中高二学生阿君反映，过去为图方便，一个班至少十多个同学会打电话叫外卖。但这个学期实行白色饭盒禁入后，带饭才悄然兴起。

　　原因二：打饭像打仗

　　中午12：50，午休开始，记者看到在十六中学饭堂里，还有近30个中学生在匆忙买饭或吃饭。该校高二的小郑无奈地告诉记者：“去饭堂打饭就像打仗一般，有时候还要等上40分钟呢！” 同学小张透露，一周至少有2个上午最后一节课会拖堂，有同学中午去饭堂打饭再回来午休都迟到了，被老师批评。

　　原因三：饭堂涨价

　　据记者了解，多数学校饭堂价格大概上浮0.5元到1元之间。如美术中学高三的美娟告诉记者，以前饭堂一个4元的饭现在上升至5元。“带饭一周可省三四十元呢！”同为带饭一族、美术中学高三的小李说。

　　另外，小李还说，现在天气热，教室有空调，不少同学也懒得出外打饭，干脆也呆在座位上吃“自家菜”。

　　专家：忌带青菜和剩饭

　　中山一院营养科专家叶艳彬认为，中学生夏天用保温瓶装饭回学校吃，蔬菜一旦放久了颜色就会变黄，营养就会流失，还会产生一种致癌物质——氧硝酸盐。米饭放久了淀粉容易分解，营养也同时流失。而肉类则问题不大。如果中学生一定要带饭去学校吃，最好不带青菜，可带能生吃的瓜果如青瓜。而且带的饭最好不是隔夜煮好的，应该早上起来煮。

　　（报料人：李同学  奖金 30元）