时报讯 （记者 周芳 实习生 邓韵珊） 八月中秋过后是螃蟹的繁殖季节，也是吃蟹的旺季。现在广州的超市里就有卖正宗阳澄湖大闸蟹，市民在家就可亲自烹制品尝美味了。

　　广州超市首卖大闸蟹

　　在昨天的“家乐福阳澄湖大闸蟹节”开幕典礼上，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长沈学兴透露，今年阳澄湖大闸蟹养殖面积减半，预计商品蟹产量仅为1500吨左右，比去年少了500吨，其中供应到广东市场的大闸蟹只有100多吨，主要直供到酒楼饭店及超市，“这次是阳澄湖大闸蟹第一次进入广州的超市。”沈学兴说。

　　大闸蟹看“金”戒指防伪

　　沈学兴还坦言，“黄沙市场卖的‘正宗阳澄湖大闸蟹’并不多，有不少是冒名的。”因为正宗阳澄湖大闸蟹，专门配有防伪武器：“金”戒指和“金”腰带。戴在蟹大钳上的“金”戒指所附的编码是唯一的， 而那缠绕在蟹身上的“金”腰带更是说明了阳澄湖大闸蟹系出名门的蟹王地位。 

　　记者随后走访了黄沙水产市场，发现在众多声称出售“正宗阳澄湖大闸蟹”的水产档中，只有两家拥有“金”戒指、“金”腰带和“蟹牌”。而在其它水产档中，档主只能提供一条上面印有“绿色无公害食品”、“太湖出产”标志的塑料带，“我们提供的大闸蟹肯定是正宗阳澄湖出产的，你说的那些‘金戒指’、‘金腰带’也可能是作假的。”一名档主辩称。