□时报记者 李星慧

　　1992年，珠海加林山率先生产了全国第一桶桶装水，开创了中国桶装水行业之先河，加林山不仅因此在行业中获得“桶装水鼻祖”之美誉，也因此推动了华南矿泉水业的发展。根据饮料工业协会今年公布的数据，全国矿泉水业近年增长可喜，2005年-2007年抽样调查，同比增长分别为23%和14%，2007年达到40%。在华南市场，矿泉水更是以益力、加林山和景田三大品牌独霸天下。

　　先天优势

　　水源：取自珠海“第一山” 

　　美丽的珠海曾被评为世界上最适合居住的城市之一，除了可以罐装出口的空气、浪漫的海边沙滩，珠海还拥有自然原始的名山谷地加林山。　

　　在珠海市加林山半封闭谷地中，三面环山，植被茂盛，一脉珍贵的水源深藏地下。据我省权威地质专家鉴定，区内地下水有松散岩类孔隙水及块状岩类裂隙水，广泛分布于燕山各期的侵入岩构造裂隙及风化裂隙中。矿泉水井主要含水段海拨标高70.34~97.30米，水位海拔标高130多米。井揭露的岩石为燕山二期第一阶段石英二长岩，岩石化学成份以二氧化硅为主，属硅酸盐岩石，并含多种微量元素，为低钠、低矿化度、重碳酸钙钠型硅酸矿泉水，贮量丰富。 

　　加林山虽然是珠海的“第一山”，但是人迹罕至。日前，记者经多次要求，终于来到加林厂矿泉水厂的核心部位取水口。走进山中，记者循着山壁间的小路前行，发现身旁遍布小溪流，淙淙的流水声不绝于耳，湿润的泥土在散发出原生态森林特有的芳香。爬了近一个小时的山，记者一直未见其他游客，陪同记者的工作人员说，加林山并非旅游景点，而且山路崎岖，所以游人甚少，而这也正符合保护水源的要求。 

　　现在，公司在加林山共开发了7个取水井，按现有年产销量增长5倍，50年内不会缺水。同时，水源地与专供澳门水的竹仙洞水库、银坑水库近距离相连，方圆几公里无工业生产厂家和居民居住，洁净无污染。目前已在水源地实施了水土保持与自然生态环境治理，建立三级卫生防护区，并与珠海市政府有关部门联手加强水源地的封山育林工作，确保水源地的生态长久有效。

　　后天优势

　　设备：生产环节全自动

　　有了好的水源，如果没有一流的生产设备也是暴殄天物。据了解，目前加林山拥有两条1200桶/小时的桶装水全自动旋转式灌装生产线，该生产线是目前国内最先进、配套最齐全的全自动生产线，同时也是单机生产能力最大的桶装水生产线之一，最大年生产能力合计达1400万桶。 

　　加林山向记者展示了他们最引以为豪的自动洗瓶机和自动旋转式灌装机，洗瓶机为8排自动上瓶，洗瓶工艺为插入旋转式喷淋冲洗。为保证产品质量，洗瓶工位按公司工艺要求设计，共有22工位，每道20秒，可保证每个瓶内冲洗350秒、外冲洗110秒的消毒时间，保证了空桶的消毒效果；而自动旋转式灌装机为国内最先进的12头旋转式灌装，具有连续灌装、不涨瓶、省水、运转稳定的优点。

　　然而，给记者印象最深的不是在灌装阶段，而是在成品的套袋封存阶段。加林山拥有国内第一台自动套袋机，不但提高了生产效率，降低了劳动强度，还降低了工伤的可能性。

　　销售：珠海澳门销量第一

　　十多年来，加林山在竞争中不断发展壮大，目前已成长为广东省饮用水十大产销量企业之一。在珠江三角洲主要城市、中心镇区建立了功能完善的生产、配送、销售服务网络。珠海市场占有率达65%以上，在澳门、顺德等地矿泉水销量稳居首位。

　　据了解，加林山经国家质量监督检验检疫总局核准，认定为珠海市首家唯一使用原产地标记企业，产品长期出口澳门，在澳门特区政府饮用水招标中连续六年中标成为指定饮用水。加林山饮用水被评为广东省名牌产品，加林山商标被评为广东省著名商标，公司产品先后获得了国家金奖、省优产品、行业名牌产品等称号，连续十多年在省市有关部门抽检中全部合格。