怎样防止黄酒变酸

大洋新闻 时间: 2008-11-21 来源: 信息时报

  黄酒存放久了,会产生酸味。如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5-10颗),就能使黄酒保持较长时间不变酸,而且使酒味更醇。

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