明起降温 细雨纷纷
大洋新闻 时间: 2008-12-03 来源: 信息时报 作者: 赵安然
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广州今日天气 晴 12℃~26℃ 吹轻微东北到东风
明日天气 多云到阴 15℃~22℃ 偏东风转偏北风
天气女郎
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摄影:黄伟(http://hi.baidu.com/摄影师黄伟)
造型:晓滨(http://blog.sina.com.cn/lokllll)
统筹:田卿
持续晴暖的日子过得有点腻了,轻雾加上回温让人觉得既沉闷又渴睡,远不及北风来得直接爽朗。气象部门预测,明天起新一股冷空气将到来“打救”老广,而且威力较强会带来大风降温,广州市区气温从周五开始下降4℃左右。
市区傍晚有轻微灰霾
昨日广东各地晴冷干燥天气持续,白天阳光充沛,气温有所上升,但早晚寒凉,粤北山区市县继续出现低温霜冻。广州市区昨日依然晴暖,五山实况站录得早晨最低气温9.9℃,最高气温24.9℃,能见度为18~24公里。但气温回升后,早晨出现轻雾,傍晚市区局部地方有灰霾,但程度较轻。
广东省气象台预测,今天气温仍将继续回升,明日起广东自北向南受新一股强冷空气影响,将会出现较强的大风降温天气,降雨不明显,南部地区有分散小雨;5日强冷空气主体影响全省,各地日平均气温将下降6~8℃。
广州市区今天大致天晴,早晨有轻雾,最高气温26℃;明天最高气温降至22℃左右,转吹和缓偏北风;周五开始气温将下降4℃左右,风力增强。
吃涮羊肉须烫1分钟
冬季是吃羊肉的最佳季节,中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,除了滋补,羊肉的美味也让人垂涎欲滴,但专家也向“羊肉迷”发出告诫:羊肉虽好吃,但吃不得法,受害的可能是自己。
羊肉火锅是吃羊肉的首选吃法,但涮羊肉如果没有熟透就吃,就可能会有染上旋毛虫病的危险。专家介绍,旋毛虫病是人畜共患的一种寄生虫病,可引起十二指肠炎,并引起全身毒血症症状。所以涮羊肉时间不宜太短,尤其不要用筷子夹住羊肉在锅里一涮便吃,羊肉至少应该在沸腾的锅内烫1分钟左右,看到肉的颜色由鲜红变成灰白才可以吃。
而色香味辣、鲜嫩可口的烤羊肉串经过烧烤会在高温下分解产生强致癌物“苯并芘”,从炭火中滚滚升起的呛人烟气中也含有一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、颗粒物、苯并芘、二恶英等多种有害物质,积聚在人体内可诱发胃癌,肠癌等多种恶性肿瘤的发生。
信息时报记者 赵安然 通讯员 卢山
天气女郎话你知
羊肉不能与茶同吃
古语云:鱼与熊掌,岂能兼得?每样食物都有不能与其一同食用的食物,比如,羊肉和醋、西瓜、南瓜、茶就不能一起吃。专家指出,醋性温,与热性的羊肉不适宜,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣;西瓜性寒,也会降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃;南瓜则与羊肉都是温热食物,一起食用,极易上火;而茶更是羊肉的“克星”,因为羊肉蛋白质丰富,而茶叶则含较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,容易诱发便秘。
信息时报记者 赵安然




